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                民族酱香,薪火相传||民族○酒业酱香白酒技艺传承拜师仪式
                2022-03-10

                “师者,传道授业解惑者也。”拜师不仅仅是技艺的传承,更是一种精神的〖传承。中国古来素有“礼仪之邦”的雅称,中国人尊师重道,乃久远◣的传统。直到今天,我们依旧延续着这一优良传统文化。传统文①化讲究师承,没有拜师学习,就没有师承,而根植于传统文化中的酒文化亦讲究这一点。


                中国酱酒历经千年,生生不息,这与酱酒酿造技艺与酱※酒文化的传承有着密不可↑分的关系,而拜师礼便是其中的】最好见证。拜师礼是尊师重道的体现、是师徒」结拜的见证,亦是对传统文化的继承。


                        202237日上午,民族酒业集团秉持大力弘扬中国酱酒文化,传承中国白酒酿造的工匠精神,于集团职工活动中心举行了一场隆重的拜师①仪式。国家级勾调品评工程师,酱香型白酒固定工艺传承人,行业赞誉为茅台酒八仙之一的冯小宁老师↓收以李进为代表的七位才男才女为徒。这是一场承上启下,继往开来的隆重仪式,为中国酱酒酿造技艺的传承和精进奠定了坚实基础。

                出席拜师仪式的领导嘉宾有:


                民族酒业集团支部书记/总裁吴光鸿、集团总经理王超丽、集团副总裁李颇、集团董事会秘书/技术部总监熊伟、集团工会主席张贵勋。此外还有集团各子分公司、各部╳门主管级以上人员、员工代表们共同见证了这一庄重时刻。


                仪式开始,集团总经理王超丽作为拜师见证人上台致辞,她表示此次拜师仪式,不是巧遇而是最好的安排,也是民族酒业集团恰逢盛世良好发展的机遇,民族酒业集团要做好品质服务以及文化的塑造和提升就需要我们民族人同心同德、甘于奉献、敢于奋斗。同时她也对即将成为冯老师的各位爱徒提出几点期望:爱岗敬业、刻苦专研、淡泊名利、要有甘于奉献的劳动精神;执着专注、一丝不苟、要有追求卓越的工匠精神;

                李进先生作为弟子代表发言,他表示,以后定会潜心学习@白酒酿造技术,不忘初心,为民族酒业的发展和进步添砖盖瓦,为缔造民ξ 族酱香,世界共享,做出自己的贡献。

                   古语云“闻道有先后,术业有专攻。”民族酒业王超丽总经理表示:“今天的拜师仪式。仅仅是为民族酒业更好发展迈出的第一步,以后我们还会在各个板块岗位精挑细选,为有才能有潜力的年轻人创造机会,推荐师傅举行拜师,以‘师带徒传帮带’的♂形式为民族酒业培养更多的优秀人才,为民族酒业集团的良好发展夯实基础。”


                  十年树木,百年树人,中国酱酒酿造后继有人,民族酒业集团亦会秉『持初心,以品质服务为工作目标,大力弘扬工匠精神,做好技能传承,培养更多酿酒工匠,为实现中国梦,强国梦,为缔造民族酱香,世界共享,做出贡献

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